Trở thành chuyên gia 
làm bánh trung thu homemade

 NHẬN QUÀ TẶNG HẤP DẪN

VŨ ĐIỆU DƯỚI TRĂNG

Truyền thống - Hiện đại - Bánh dẻo - Bánh ngàn lớp

Lorem ipsum dolor sit amet enim. Etiam ullamcorper. Suspendisse a pellen tesque dui, non felis. Maecenas malesuada elit. Duis facilisis nisl sceler isque dui.

Heda Yevich

HEAD WEDDING PLANNER

Quà tặng

Khóa học online

ĐĂNG KÝ NGAY
  1. Video hướng dẫn làm bánh dẻo độc quyền của mẹ Nghé
  2. Video hướng dẫn làm bánh trung thu 2 mặt hoa

Bánh trung thu ngàn lớp 1001 sắc thái

Tặng thêm

Quà tặng

1 Bộ khuôn 
bánh trung thu

ĐĂNG KÝ NGAY

Và còn ưu đãi thêm 78% học phí

CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI GÓC BẾP NGẬP TRÀN HƯƠNG SẮC CỦA BÁNH TRUNG THU 

MẸ NGHÉ - CHỊ NGUYỄN BÍCH THỦY 
sẽ đồng hành cùng bạn trong khóa học này

  1. Tốt nghiệp ngành kiến trúc và trở thành một kiến trúc sư sau khi ra trường, tuy nhiên đam mê làm bánh đã khiến bà mẹ 2 con Nguyễn Thủy từ bỏ công việc chính để theo đuổi khát vọng mới mà không nhận được sự ủng hộ của những người trong gia đình, đó là làm bánh. 
  2. Nguyễn Bích Thủy, người nổi danh với Fb làm bánh Mẹ Nghé, ấn tượng đầu tiên đó chính là sự thiện cảm dành cho người phụ nữ hay cười và khiêm tốn. Nhưng ẩn sau dáng người nhỏ bé, có phần gày gò mà nhiều người đánh giá là thiếu sức sống đó lại là một sức mạnh, một nghị lực mà hiếm người phụ nữ nào có thể làm được. Chính ngành kiến trúc đã hỗ trợ về tư duy định hình tác phẩm, nguyên lý hòa sắc, cũng như bố cục để chị áp dụng triệt để vào công việc làm bánh của mình để những chiếc bánh của chị có sự độc đáo riêng mà ít nơi có.
  3. Một điểm vô cùng quan trọng nữa là bánh “made by mẹ Nghé” có nguyên liệu vô cùng sạch. Chị ưu tiên sử dụng cheese – thay vì kem béo thực vật hay bơ thực vật – để chiếc bánh tốt cho sức khỏe và không hề gây béo cho người sử dụng.
  4. Hiện đang sở hữu một xưởng làm bánh chuyên nghiệp, hàng ngày mẹ Nghé cho xuất xưởng rất nhiều các loại bánh khác nhau đến các cửa hàng thực phẩm sạch nhằm phục vụ khách hàng. 
  5. Bà mẹ 2 con này cho biết, chị rất tự hào vì từng chiếc bánh đến tay người tiêu dùng không chỉ ngon mắt, ngon miệng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe mọi người. 
ĐĂNG KÝ NGAY

Giảng viên: Lê Thủy Xuân

  1. Là một nhà thiết kế đồ họa yêu thích bánh ngọt.
  2. Có kinh nghiệm hơn 3 năm tự mày mò học và làm bánh ngọt.
  3. Là một Youtuber, sở hữu một kênh Youtube chia sẻ về các công thức bánh ngọt,chia sẻ kinh nghiệm cá nhân trong lĩnh vực làm bánh ngọt và chia sẻ những địa điểm ăn uống thú vị tại Hà Nội.
  4. Chủ sở hữu kênh Youtube: Nhi Chan

Khóa học này sẽ giúp bạn:

ĐĂNG KÝ NGAY
  1. Tự tay làm được tất cả các khâu cần thiết cho món bánh trung thu truyền thống và hiện đại.
  2. Biết cách lựa chọn và chế biến nguyên liệu bánh trung thu ngon, bổ dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
  3. Nắm được những công thức cơ bản và dễ thành công nhất, để bạn có nền tảng và tự sáng tạo thêm rất nhiều công thức bánh trung thu khác của riêng mình.
  4. Tự tin mang sản phẩm do mình làm ra đi kinh doanh, tăng thu nhập đáng kể bởi chất lượng bánh trung thu thu của bạn sẽ không thua kém một hãng bánh cao cấp nào trên thị trường, lại hoàn toàn tự nhiên, không chất bảo quản.
  5. Tiệm kiệm tối đa chi phí vì bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh trung thu 5 sao với giá chỉ bằng 1/10 đi mua bánh đóng hộp bán sẵn. 

365 ngày yêu

BÁNH TRUNG THU HANDMADE

Cách nấu nước đường chuẩn bị đón một mùa bánh mới, căn thời gian để nước đường đạt chuẩn, lên màu tốt nhất, hấp dẫn nhất khi làm bánh.

Cách làm nhân bánh trung thu từ truyền thống tới hiện đại với các công thức và bí kíp bất bại

Các típ khi sên nhân, bảo quản nhân bánh
Công thức làm nhân bánh, vỏ bánh thập cẩm truyền thống ngon tuyệt vời
Công thức làm nhân bánh, vỏ bánh thập cẩm chay cho người ăn chay, ăn kiêng

6

5

4

3

2

1

Bạn sẽ nắm trong tay những gì cần và đủ nhất để có thể tự tin làm ra những mẻ bánh trung thu tuyệt hảo ngay tại nhà

7

8

9

10

11

12

Bạn hoàn toàn có thể ứng dụng công thức nhân cho các vỏ bánh khác như bánh dẻo, bánh chả, và biến tấu thật nhiều cách tạo hình đẹp mắt khác nhau.
Với các công thức quan trọng nhất, cần nắm vững nhất khi làm bánh trung thu, bạn đã có một vốn kiến thức và kinh nghiệm để có thể tự mình biến tấu cho các loại bánh khác.
Các bí kíp phết bánh, số lần nướng bánh và lưu ý cho từng lần nướng để mẻ bánh đạt chất lượng ngon nhất bên trong và đẹp nhất bên ngoài.

Các cách tạo hình bánh từ “mộc” đến biến tấu tạo hình bánh màu, hiện đại – đơn giản nhất

Các cách vê nhân và đóng bánh giúp trăm bánh như một.
Các công thức làm vỏ bánh biến tấu, vỏ bánh màu – dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể coi đây là một khóa học nghề, hay một khóa học chơi cho biết, dù là “nghề” hay “chơi” thì với Nghé, nó là một cuộc chơi rất công phu và tốn nhiều công sức.

Khóa học sẽ hướng dẫn bạn những gì?

ĐĂNG KÝ NGAY

13

14

15

16

17

18

Tặng kèm E-book thiết kế công phu, đẹp mắt, tóm gọn công thức giúp bạn thực hành đầy cảm hứng và dễ dàng hơn.
Được hướng dẫn các cách tạo hình độc đáo cho bánh trung thu ngàn lớp chiên: Bánh hoa cẩm chướng ngàn lớp/Bánh hoa sen ngàn lớp
Được tặng kèm video hướng dẫn làm bánh lava trứng muối ngàn lớp đang rất hot trên thị trường

Được hướng dẫn các cách tạo hình độc đáo cho bánh trung thu ngàn lớp nướng: Bánh hũ vàng ngàn lớp/Bánh hoa sen ngàn lớp/Bánh hoa tú cầu ngàn lớp mini/Bánh hoa tú cầu ngàn lớp/Bánh cầu vồng ngàn lớp/Bánh hoa hồng ngàn lớp

Nắm công thức và cách làm bánh trung thu ngàn lớp lột da cơ bản
Biết cách làm bánh ngàn lớp từ cơ bản đến các ý tưởng trang trí, làm đẹp bánh ngàn lớp đẹp mắt, rực rỡ nhất

ĐÂY CHÍNH XÁC LÀ NHỮNG GÌ BẠN ĐƯỢC HỌC

Bánh thập cẩm truyền thống

Bánh thập cẩm truyền thống

Bánh thập cẩm truyền thống

Bánh thập cẩm chay

Bánh thập cẩm chay

Bánh thập cẩm chay

Bánh hoa nổi có màu

Bánh hoa nổi có màu

Bánh hoa nổi có màu

Bánh nhân đậu xanh truyền thống

Bánh nhân đậu xanh truyền thống

Bánh nhân đậu xanh truyền thống

Bánh cacao nhân cafe hiện đại

Bánh cacao nhân cafe hiện đại

Bánh cacao nhân cafe hiện đại

Bánh trung thu hiện đại

Bánh trung thu hiện đại

Bánh trung thu hiện đại

Bí quyết nấu nước đường thơm

Cách làm trứng muối ngon

Hướng dẫn tỉ mỉ cách làm hoa

ĐĂNG KÝ NGAY

Bánh trung thu ngàn lớp lột da cơ bản

Bánh hũ vàng ngàn lớp

Bánh hoa sen ngàn lớp

Bánh hoa tú cầu ngàn lớp mini

Bánh hoa tú cầu ngàn lớp

Bánh cầu vồng ngàn lớp

Bánh hoa hồng ngàn lớp

Bánh hoa cẩm chướng ngàn lớp

Bánh hoa sen ngàn lớp

HỌC ONLINE ƯU VIỆT

Không cần chờ mở lớp, không phải băn khoăn thời gian học, không lo hết hạn, học viên hoàn toàn chủ động về thời gian học tập.

TRẢ PHÍ 1 LẦN DÙNG TRỌN ĐỜI

Tài khoản học tập trọn đời với thời gian học tập không giới hạn.

GIẢI ĐÁP MỌI THẮC MẮC

Đội ngũ CSKH luôn sẵn sàng giải quyết mọi thắc mắc qua hệ thống FACEBOOK tiện lợi

Học online vô cùng tiện lợi

ĐĂNG KÝ NGAY

ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC NGAY
ĐỂ NHẬN ƯU ĐÃI 78%

3.500.000đ

Chỉ còn

799.000đ

Thời gian ưu đãi còn

©2019 Allrights reserved Wikilady Vietnam

Đội ngũ chăm sóc khách hàng của WikiLady luôn sẵn sàng giải đáp các vấn đề liên quan tới khóa học, tư vấn cung cấp nguyên liệu dụng cụ làm bánh với giá cả hợp lý nhất.

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Tầng 3, 21 Lý Nam Đế, Hoàn Kiếm, HN

Hotline: 024.777.999.22

Email: hotro@wikilady.vn

Website: wikilady.vn